Maen masak2... he3

Hi... sume? cht x? b'temu kte dlm rancangan Maen Masak2. Dgn host anda cik zaza. hahaha!! pasan tol! xde la ak guro2 je. Ak bkn ape dh lme bnor xmkn mskn yg ak msk sndri. Korng tau x, ak dh lme xmsk kt umh sewa ney. Mls yg amt2. Tp sbnornye bajet pn je gak. Sje xnk ngaku kn? Sbb ak pk2 kos akn jd lbh tggi ble ak bli bhn2 mntah n msk. Ye lah, ble blek umh ak kne kupas bwg, tmbuk cili la. Kt ctu dh gne tng lak. Tp ble ak bli yg dh siap, blek umh dok dpn tv je leh ngap! he3 nmpk bnor ak ney p'malas kn?? Hish! idok le smpai cm2. Kla mkn rmai oke la kot. Kla sorg2 xde mknenye....

Oleh yg demikian, ari selase tu ak msk la lauk2 simple je. Nk tau ape dye? jengg.. jengg.. jengg..

Singgang ikan selar

Pic frm cik google

Bhn2nye ialah:

• 3 ekor ikan selar saiz sederhana
• 2 cm halia dihiris
• 2 bji bwg putih dihiris
• 1 bji bwg bsr dihiris
• 3 cm lengkuas
• serai dititik
• serbuk kunyit/ kunyit idop
• serbuk perasa n garam

Kemudian lebur semua bhn diatas kla dh m'didih angkat.

Oleh krn ak syok sgt msk2, ari rbu tu ak t'ingin nk mkn udang lak. Tp ak xtau la nk msk ape. Pas2 ak pk2 ape yg plg smple ak leh wt ek. Tros kuar idea udang masam manis. Ape lg, blek kje tu ak trus g pasar segar. Ak amik udang yg saiz bsr cket. Ble ak nk kuar tu ak jmpe lak 1 pelakon ney. Knl x dgn Syarifah Sofia? Ala.. yg blakon dlm drama Nur Kasih tu? Xingt la tuh... xpe la.. Blek je umh ak pn wt la bhn dye. Ney resepi ak je. Campak2 je oke. Dan hasilnye taraaaaa!!!

Udang masam manis

Pic frm cik google

Bhn2nye ialah:

• 5 ekor udang saiz yg bsr digoreng ngn serbuk kunyit n sikit garam
• 1 sudu cili kisar/boh
• 2 sudu sos cili
• 1 sudu sos tomato
• 1 sudu sos tiram
• bwg ptih n bwg mrh dihiris
• bhn perasa n garam
• ckit gula

caranye: Tumiskn bwg2 dgn m'gunakn minyak grg udang. Kemudian, msokn sme jenis sos. Cmpur air ckit n bhn2 perasa. Ble dh m'didih tros angkat n hidangkan.

Dan semalam, t'ingin sgt nk mkn ketam. Tp pasar segar tu ttup lak. Jd, t'pksa la tkr plan lak. huhu... g la kdai rncit biasa. Tgk2 ade ikan keli. Tnye dak umh d'org ok ke kla ak wt gulai? sume oke so tros bli nk cri bhn2nye.

Gulai lemak ikan keli

Pic frm cik google

Tu je lah nk cte je pn.. bye3